Catégorie : a. Crêpes et beignets

for 4 people ingredients: Pancake : 150g flour 2 tablespoons oil soup 50g caster sugar 3 eggs 40cl whole milk cream: 12.5 cl of milk 12.5 cl of full cream… [Continuer la lecture]

pour 4 personnes Ingrédients : Pâte à crêpe: 150g de farine 2 cuillères à potage d’huile 50g de sucre semoule 3 oeufs 40cl de lait entier Crème: 12,5cl de lait… [Continuer la lecture]

pour 8-10 personnes Ingrédients : Pâte à crêpe: 165g de farine 50g de beurre fondu 60g de sucre semoule 4 oeufs 50cl de lait entier huile pour cuisson Crème: 1… [Continuer la lecture]

Ingrédients : 1kg de farine 1 paquet de levure de boulanger (42g) 2 cuillères à soupe de sucre 6cl de lait tiède 125g de sucre 6 oeufs 250g de beurre… [Continuer la lecture]

Ingrédients : 700g de farine 200g de sucre 3 oeufs 250g de fromage blanc battu à 40% 3 cuillères à soupe d’huile 1 paquet de levure 2 sachets de sucre… [Continuer la lecture]

Ingrédients : 250g de farine 50g de sucre 50g de maïzena 50g de beurre fondu 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique rhum ou sucre vanillé Préparation : La veille,… [Continuer la lecture]

pour 6 personnes Ingrédients : 125g de farine 50g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d’huile 15cl de bière blonde 25cl de lait rhum… [Continuer la lecture]

Pour 6 personnes Ingrédients : 200g de beurre mou 1 citron 500g de farine 1 pincée de sucre en poudre 10g de levure alsacienne (poudre à lever) 4 oeufs 1… [Continuer la lecture]

Ingrédients : pâte à crêpe 100g de farine 2 oeufs 25g de sucre en poudre 60g de beurre fondu 20cl de lait Crème aux marrons 25cl de crème 25cl de… [Continuer la lecture]

Ingrédients : Pâte à crêpe: 100g de farine 2 oeufs 25g de sucre en poudre 60g de beurre fondu 20cl de lait Crème au cointreau 25cl de crème 25cl de… [Continuer la lecture]