Ingrédients : 6 feuilles de gélatine 15cl d’eau 200g de sucre semoule 3 blancs d’oeufs parfum à votre choix et colorant correspondant 50g de sucre glace 50g de fécule Préparation… [Continuer la lecture]
Catégorie : g. Et aussi…
Charlotte aux amandes(dessert de mon enfance)
Pour 10-12 personnes Ingrédients : Pour la crème anglaise: 1l de lait 8 jaunes d’oeufs 200g de sucre 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de maïzena … [Continuer la lecture]
Gâteau à l’orange
Ingrédients : 3 oranges 120g de sucre 100g de sucre glace 120g de farine 80g de beurre ramolli 2 oeufs 1 sachet de levure Préparation : Battre ensemble 120g de… [Continuer la lecture]
Savarin
Ingrédients : 125g de farine 2 oeufs 50g de sucre 50g de beurre ramolli 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 sachet de levure chimique Sirop : 0,5L d’eau… [Continuer la lecture]